Cerrahi aletlerin sterilizasyonu katma değeri yüksek bir hizmettir. Kullanılan aletler, kiralanmış veya devralınmış olmasına bakılmaksızın toplanmakta, onarılmakta, sterilizasyon işleminden geçirilmekte ve yeniden kullanım için ameliyathaneye gönderilmektedir. Sterilizasyon hizmetleri, Servizi Italia - Sas Sterilizasyon tarafından müşterileri için amaca özel olarak inşa edilen veya yenilenen tesislerde yürütülmekte ve hastane binaları içerisinde veya yakınında konumlandırılmaktadır. Hizmet aletlerin sıvı temizleyici içeren özel konteynerler kullanılarak ameliyathaneden sterilizasyon merkezlerine gönderilmesi ile başlar. Aletler sterilizasyon merkezine ulaştıktan ve bilgi yönetim sistemi tarafından kabul edildikten sonra “Kirli Alan” a taşınır ve sıralanıp ayrılır. Sonrasında cihazın çeşidine bağlı olarak manuel (ör bazı cerrahi aletler özellikle ortopedik cerrahi için kullanılan, farklı ölçü ve şekillerde ) veya yıkama cihazında ilk yıkama işlemine tabi tutulur.
Sonrasında, cerrahi aletler, yeniden işleme alındıkları, özel konteynerlerde paketlenerek veya kağıt-polietilen ambalajlara yerleştirildikleri ve daha sonrasında buhar otoklava yerleştirildikleri “Temiz Alan”a gönderilirler. Bu konteynerler izlenebilirlik güvencesi sağlayan barkod sistemi ile tanımlanırlar ve steril alanda depolanırlar. Konteynerdeki aletlerin iadesi Servizi Italia teknik personelinin asistanlığında, ameliyathane ihtiyaçlarına gore işletme alanı ile mutabakata dayanmaktadır. Cerrahi aletlerin sterilizasyonu işlemine bağlı tüm faaliyetler, eğitimli personeller tarafından yerel yönetmeliklere ve Tıbbi Cihaz normlarına uygun olarak, işlem/ürün izlenebilirliği, cihazları otomatik olarak algılayabilen uygun Bilişim sistemleri ve teknolojik sistemler aracılığıyla güvence altına alınarak yürütülür.